mínimo
Mais Pedidos
A LACARTES
A LA CARTE FILÉ MIGNON ACEBOLADO
500g de filé mignon suculento, arroz soltinho, batata frita crocante, salada mista fresca e salada de maionese cremosa.
A LA CARTE PICANHA NA CHAPA
500g de picanha suculenta acompanhada por arroz soltinho, batatas fritas crocantes, salada mista fresca e salada de maionese cremosa.
A LA CARTE FILÉ MIGNON AMILANESA C/ MOLHO DE 4 QUEIJOS
Dois bifes suculentos de filé mignon acompanhados de arroz, batata frita, salada mista e salada de maionese cremosa.
A LA CARTE PARMEGIANA DE FRANGO
Três bifes suculentos acompanhados de arroz, salada mista, salada de maionese, batata frita, presunto, queijo e molho vermelho.
A LA CARTE PARMEGIANA DE CARNE
Três bifes suculentos acompanhados de arroz soltinho, salada mista fresca, salada de maionese cremosa, batata frita crocante, molho vermelho vibrante, presunto e queijo derretido.
A LA CARTE PARMEGIANA DE FILÉ
Dois bifes suculentos acompanhados de arroz, salada mista, salada de maionese, batata frita, molho vermelho, presunto e queijo derretido.
HAMBURGUER BRASA E PÃO
HAMBURGUER CLASSICO DO CHEF
ALFACE,TOMATE MAIONESE,MOLHO ESPECIAL ROSE,2 FATIAS DE CHEDDAR ,CEBOLA ROXA,BACON E BLEND COSTELA.
HAMBURGUER SUPREMA CHEDDAR
ALFACE,TOMATE,MAIONESE,4FATIAS DE CHEDDAR,BACON E BLEND DE COSTELA ACEBOLADO
HAMBURGUER CHILLI BRASA
ALFACE,TOMATE,MAIONESE,2FATIAS CHEDDAR,GELEIA DE PIMENTA,BACON E BLEND COSTELA.
HAMBURGUER BARBECUE GOLD
Folhas de alface, tomate fresco, queijo cheddar, maionese, bacon crocante, blend de costela acebolado ao molho barbecue.
XIS MODA BRASA E PÃO
BRASA 2 ISCAS DE CARNE COM MOLHO DE 4 QUEIJOS
BRASA 3 CARNE TRIPLO COM CHEDDAR E BACON
BRASA 5 STROGONOFF
BRASA 6 CORAÇÃO AO MOLHO DE ALHO E ÓLEO COM MOLHO DE QUATRO QUEIJOS
XIS
XIS SALADA
Pão fresquinho recheado com maionese cremosa, alface crocante, tomate suculento, milho doce, queijo derretido e ovo saboroso.
XIS FRANGO
Pão fresquinho recheado com maionese cremosa, ovo, queijo derretido, alface crocante, tomate suculento, milho doce e ervilha macia.
XIS CALABRESA
Pão fresquinho recheado com ovo cremoso, queijo derretido, alface crocante, tomate suculento, milho doce, ervilha e maionese suave.
XIS CORAÇÃO
Pão fresquinho recheado com maionese cremosa, ovo, queijo derretido, alface crocante, tomate suculento, milho e ervilha delicada.
XIS BACON
Pão fresquinho recheado com maionese cremosa, ovo, queijo, alface, tomate, milho e ervilha.
XIS LOMBO
Pão fresquinho recheado com ovo cremoso, queijo derretido, alface crocante, tomate suculento, milho doce e ervilha delicada, acompanhado por maionese especial.
XIS ATUM
Acompanha Pao, Maionese, Ovo, Queijo, Alface, Tomate, Milho E Ervilha.
XIS FILÉ
Pão fresquinho recheado com maionese cremosa, ovo, queijo derretido, alface, tomate, milho e ervilha.
XIS PICANHA
Pão fresquinho recheado com maionese cremosa, ovo, queijo derretido, alface, tomate, milho e ervilha, uma combinação que encanta a cada mordida.
XIS VEGETARIANO
Pão quentinho recheado com ovo macio,2 fatias de queijo derretido, maionese cremosa, alface, tomate, milho, pepino e palmito.
DOG PRENSADOS
Dog 1 Salsicha
Todo Dog Acompanha: Pão, Maionese, Molho, Ervilha, Alface, Tomate, Milho E Batata Palha
Dog 2 Salsicha
Todo Dog Acompanha: Pão, Maionese, Molho, Ervilha, Alface, Tomate, Milho E Batata Palha
DOG CALABRESA FATIADA
Todo Dog Acompanha: Pão, Maionese, Molho, Ervilha, Alface, Tomate, Milho E Batata Palha
BAURUS
BAURU DE ALCATRA COM FRITAS
ACOMPANHA:PÃO,MAIONESE,ALFACE,QUEIJO,TOMATE E OVO.
BAURU DE FRANGO COM FRITAS
ACOMPANHA:PÃO,MAIONESE,ALFACE,QUEIJO,TOMATE E OVO.
BAURU DE PICANHA COM FRITAS
ACOMPANHA:PÃO,MAIONESE,ALFACE,QUEIJO,TOMATE E OVO.
BAURU DE FILÉ COM FRITAS
ACOMPANHA:PÃO,MAIONESE,ALFACE,QUEIJO,TOMATE E OVO.
BAURU PARMEDIANA DE FRANGO
Pão macio recheado com bife à milanesa, molho vermelho, presunto, queijo, ovo, alface, tomate e maionese.
BAURU PARMEDIANA DE CARNE
Pão macio recheado com bife à milanesa, molho vermelho, presunto, queijo, ovo, alface, tomate e maionese.
A LA MINUTAS
A LA MINUTA DE CARNE
Arroz soltinho, feijão temperado, ovo fresquinho, batata frita crocante e salada ou maionese à escolha.
A LA MINUTA DE FRANGO
Arroz soltinho, feijão temperado, ovo fresquinho, batata frita crocante e salada ou maionese à escolha.
A LA MINUTA DE PEIXE AMILANESA
Arroz soltinho, feijão temperado, ovo fresquinho, batata frita crocante e salada ou maionese à escolha.
A LA MINUTA DE FILÉ MINGON
Arroz soltinho, feijão temperado, ovo fresquinho, batata frita crocante e salada ou maionese à escolha.
A LA MINUTA DE PICANHA
Arroz soltinho, feijão temperado, ovo fresquinho, batata frita crocante e salada ou maionese à escolha.
A LA MINUTA DE CHULETA
Arroz soltinho, feijão temperado, ovo fresquinho, batata frita crocante e salada ou maionese à escolha.
A LA MINUTA DE CORAÇÃO
Arroz soltinho, feijão temperado, ovo fresquinho, batata frita crocante e salada ou maionese à escolha.
PRATOS INDIVIDUAIS
PRATO MODA BRASA DE CARNE AMILANESA COM MOLHO 4 QUEIJOS
Bife à milanesa com molho cremoso de quatro queijos, presunto, queijo, arroz, batata frita, salada ou maionese.
PRATO MODA BRASA DE FRANGO AMILANESA COM MOLHO 4 QUEIJOS (cópia)
Bife à milanesa com molho cremoso de quatro queijos, presunto, queijo, arroz, batata frita, salada ou maionese.
PRATO MODA BRASA DE FILÉ MINGON AMILANESA COM MOLHO 4 QUEIJOS (cópia) (cópia)
Bife à milanesa com molho cremoso de quatro queijos, presunto, queijo, arroz, batata frita, salada ou maionese.
PRATO PARMEDIANA DE CARNE
Bife à milanesa estilo à parmegiana, servido com arroz soltinho, batata frita crocante e salada mista ou maionese fresca.
PRATO PARMEDIANA DE FILÉ MINGON
Bife à milanesa estilo à parmegiana, servido com arroz soltinho, batata frita crocante e salada mista ou maionese fresca.
PRATO STROGONOFF
Arroz soltinho, batata frita crocante, strogonoff cremoso, salada fresca e maionese caseira.
PRATO PARMEGIANA DE FRANGO
frango à milanesa estilo à parmegiana, servido com arroz soltinho, batata frita crocante e salada mista ou maionese fresca.
BRASA MEU DE MASSAS E YAKISOBA
Alho E Oléo
Alho Fritinho Com Oléo E Cheiro Verde
Linguiça
Linguiça Toscana, Molho Vermelho
Massa Com Coração
Coração De Frango E Molho Vermelho
Massa Cheddar Com Bacon
Molho Cheddar Polenghi Original, Bacon Defumado.
Massa Com Cheddar
Massa Com Molho Cheddar Polenghi Original
Massa Carbonara
Bacon Defumado, Molho Bechamel, Gema De Ovo.
Massa Ao Sugo
Molho Vermelho Temperadinho A Moda Da Casa.
Massa 4 Queijos De Carne
Isca De Alcatra, Queijo Mussarela, Parmesão, Gorgonzola E Provolone.
Massa 4 Queijos De Frango
Iscas De Frango, Queijos Mussarela, Parmesao, Gorgonzola E Provolane.
Massa A Moda Da Casa
Filé Mignon Com Molho De Nata
Massa 4 Queijos
Queijos Mussarela, Parmesão, Gorgonzola E Provolone.
Massa Strogonoff De Carne
Isca De Carne, Molho Strogonoff Sem Champingnon
Yakisoba De Frango
Iscas De Frango, Molho Yhoyu, Brocolis, Couver-Flor, Cenoura, Repolho Roxo, Pimentao Amarelo E Vermelho.
Yakisoba De Carne
Isca De Alcatra, Molho Shoyu, Brocolis, Couve Flor, Cenoura, Repolho Roxo, Pimentao Amarelo E Vermelho.
Massa Bolonhesa
Molho vermelho preparado com carne moída suculenta, que realça o sabor a cada garfada.
camarão ao molho de nata
Camarão selado na medida certa, mergulhado em molho cremoso de nata que envolve o paladar.
camarão aos 4 queijos
Camarão selado sobre queijo musarela derretido, com toque cremoso de gorgonzola, parmesão e provolone.
BRASA MENU RISOTOS E NHOQUES
Risoto De Frango
Grãos de arroz cremosos envoltos no sabor do frango, que derrete a cada garfada.
Risoto De Camarão
Grãos de arroz cremosos envoltos no sabor do camarão , que derrete a cada garfada.
Risoto De Carne
Nhoque Bolonhesa
Nhoque Ao Molho Branco
Confit De Tomate Cereja
Nhoque Ao Molho Branco Com Bracon
Confit De Tomate Cereja
Nhoque Ao Molho 4 Queijos
Confit De Tomate Cereja
PASTEL SALGADOS E DOCES
PASTEL FRANGO COM QUEIJO
Massa crocante recheada com frango desfiado e queijo derretido, uma combinação que conquista.
PASTEL CARNE COM QUEIJO
Massa crocante envolve recheio cremoso de queijo e carne suculenta, combinação perfeita.
PASTEL QUEIJO COM BACON
Massa crocante recheada com queijo cremoso e pedaços suculentos de bacon defumado.
PASTEL VEGETARIANO
Camada generosa de queijo derretido, ovo cremoso, milho doce, tomate fresco, cebola e toque de orégano aromático.
PASTEL CALABRESA COM QUEIJO
Massa crocante recheada com calabresa suculenta e queijo derretido, combinação perfeita.
PASTEL CAMARÃO AO 4 QUEIJOS
Massa crocante envolve camarão suculento e cremoso recheio de quatro queijos derretidos.
PASTEL DE SHOT
Massa crocante envolve chocolate derretido e amendoim crocante, uma explosão de sabor a cada mordida.
PASTEL STIKADINHO
Delicie-se com pastel crocante recheado com creme de chocolate e morango, combinação perfeita e irresistível.
PASTEL AO LEITE
Massa crocante envolve recheio cremoso de chocolate ao leite, derretendo a cada mordida.
PASTEL DE LAKA
Massa crocante envolvendo recheio cremoso de chocolate branco que derrete na boca.
PASTEL DE CHOCOLATE BRANCO E AO LEITE
Massa crocante envolve recheio cremoso de chocolate branco e ao leite, pura tentação.
TORRADAS
TORRADA PRESUNTO E QUEIJO
Maionese, Presunto, Queijo
TORRADA PRESUNTO,QUEIJO E OVO
Maionese, Presunto, Queijo, Ovo.
TORRADA COMPLETA PRESUNTO OU SALAME
Maionese, Alface, Tomate, Queijo, Ovo, Presunto Ou Salame
PETISCOS BRASA E PÃO
Batata Média Tradicional
Porção generosa de batatas cortadas na medida certa, crocantes por fora e macias por dentro.
Batata Frita Tradicional Grande
Batata Com Cheddar E Bacon Meia
Batata Bacon E Cheddar Inteira
Aneis De Cebola
17 anéis crocantes de cebola, perfeitos para quem ama sabor e textura a cada mordida.
Porção Polenta Frita
Porção De Aipim Frito
Iscas De Tilápia
500g de tilápia suculenta envolta no tempero especial da casa que realça cada sabor.
Iscas De Frango
Frango em pedaços, empanado e frito até dourar, crocante por fora e suculento por dentro. Acompanhado de molho rosé para mergulhar.
Petiscos De Frios
Ovo de codorna delicado, azeitonas e pepino frescos, salame saboroso e queijo cremoso em perfeita harmonia.
Calabresa Com Polenta Frita
Fatias generosas de calabresa suculenta servidas com 28 polentas crocantes e molho da casa saboroso.
Isca De Carne A Milanesa
Meio quilo de carne crocante à milanesa, servida com nosso molho especial feito na casa.
Picanha Com Batata Frita
Frango Á Passarinho
Queijo,Ovo De Codorna, Polenta Frita E Coxinha Da Asa Frita.
Coração C/ Queijo E Fritas
Picadão Brasa E Pão
Combinação de iscas de carne, frango, coração, calabresa e bacon, com ovo de codorna, azeitona, pepino, polenta e batata frita. Serve até 5 pessoas!