Mais Pedidos
Clássicas das Brasa
Frango Cremoso da Brasa
Frango desfiado temperado, requeijão cremoso em porções generosas, queijo derretido, molho de tomate artesanal e toque final de azeite aromático.
Quattro Formaggi
Queijo muçarela, gorgonzola marcante, parmesão curado e provolone cremoso se unem em sabor intenso e textura que derrete na boca.
Mussa di Búfala
Muçarela de búfala cremosa derretendo lentamente, tomate fresco suculento e manjericão com aroma marcante que envolve cada mordida.
Napolitana Original
Camada generosa de muçarela derretida, molho de tomate italiano encorpado e parmesão curado, que traz sabor clássico e inesquecível.
Margherita San Marzano
Tomate San Marzano com doçura equilibrada, muçarela derretida e manjericão fresco, puro sabor italiano.
Assinatura da Casa
Brasa Fumê
Carne desfiada que derrete no paladar, envolta em molho barbecue defumado e muçarela derretida.
Verde Siciliana
Massa crocante coberta com pesto fresco, tomate cereja caramelizado e muçarela de búfala derretida, trazendo o sabor autêntico da Itália a cada mordida.
Frango do Lenhador
Frango desfiado suculento, cream cheese cremoso e pedaços de bacon crocante que estalam a cada mordida.
Verdes do Chef
Horta da Brasa
Legumes assados na brasa envoltos em muçarela derretida, com toque doce do tomate cereja.
Rúcula & Tomate Seco
Rúcula crocante que ganha leve ardência, tomate seco com sabor intenso e muçarela macia que derrete a cada mordida.
Encontros Da Brasa - Meio a Meio
Lenha & Fumaça
Metade Frango do Lenhador + metade Brasa Fumê. Cremosa de um lado, intensa e defumada do outro. Um encontro feito para quem gosta de sabores marcantes.
Clássicos da Itália
Metade Margherita + metade Quattro Formaggi. O equilíbrio do tomate e manjericão encontra toda a cremosidade dos quatro queijos.
Nápoles & Búfala
Metade Napolitana Original + metade Mussa di Bufala. Dois sabores inspirados na tradição italiana, reunidos em uma pizza leve, aromática e cheia de frescor.
Jardim da Brasa
Metade Horta da Brasa + metade Verde Siciliana. Vegetais, queijo e ingredientes frescos em dois sabores leves, aromáticos e surpreendentes.
Fumaça & Formaggi
Metade Brasa Fumê + metade Quattro Formaggi. O sabor defumado encontra a cremosidade dos queijos. Intensa, envolvente e feita para quem gosta de sabores fortes.
Lenhador Cremoso
Metade Frango do Lenhador + metade Quattro Formaggi. Frango bem temperado de um lado e uma combinação generosa de queijos do outro. Cremosa do começo ao fim.
Encontro Mediterrâneo
Metade Mussa di Bufala + metade Verde Siciliana. Cremosa, fresca e aromática, com ingredientes que remetem aos sabores do Mediterrâneo.
48 Horas de Itália
Metade 48 Horas + metade Margherita. Um encontro entre uma criação especial da Brasa Lenta e um dos maiores clássicos da pizza italiana.
Campo & Fogo
Metade Horta da Brasa + metade Brasa Fumê. O frescor dos vegetais encontra notas intensas e defumadas em uma pizza cheia de contrastes.
Verde di Bufala
Metade Mussa di Bufala + metade Rúcula & Tomate Seco. Queijo de búfala, folhas e sabores mediterrâneos em uma combinação fresca e sofisticada.
Horta Siciliana
Metade Horta da Brasa + metade Verde Siciliana. Uma combinação vegetariana cheia de cores, aromas e ingredientes selecionados.
Tradição & Fumaça
Metade Margherita + metade Brasa Fumê. Um clássico leve e fresco encontra um sabor intenso e defumado. Dois extremos que funcionam juntos.
Refrigerantes
Coca Cola 2 Litros.
Garrafa de 2 litros de Coca-Cola, com refrescância gelada para acompanhar seus momentos.