Gastrô da Débora

Seu almoço completo em um só combo! Arroz Maria Isabel + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Gastrô Sertanejo + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Parmegiana de frango + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Rubacão de carne de sol + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Strogonoff de camarão + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Arroz de camarão + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Parmegiana de carne + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Camarão cremoso + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Penne ao molho branco com camarões grelhados + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Seu almoço completo em um só combo! Penne ao molho vermelho e iscas de frango + sua bebida (suco ou refrigerante) + a sobremesa que vai deixar o almoço ainda melhor.

Um clássico da culinária piauiense, de raízes sertanejas, preparado com arroz, carne de sol, calabresa, pimenta-de-cheiro e manteiga da terra. Finalizado com temperos frescos e coentro, trazendo para a mesa todo o sabor e a identidade da cozinha nordestina.

Arroz refogado soltinho, feijão sempre verde, purê de macaxeira bem cremoso, nossa farofinha da casa e carne de sol grelhada bem suculenta com cebola roxa, finalizada com queijo coalho derretido por cima. É o tipo de refeição que abraça a gente na primeira garfada.

Nosso rubacão é daquele que abraça Arroz, feijão sempre-verde no ponto certo, carne de sol cheia de sabor… tudo envolvido nos segredinhos da Débora, que deixam o prato com uma cremosidade absurda, sem pesar. É comida de verdade, com gosto de casa, de Nordeste e de cuidado em cada etapa. Clássico do Gastrô, feito pra matar a saudade e abrir o apetite.

Penne ao molho branco cremoso e levemente aromatizado com especiarias, acompanhada de iscas de frango grelhado, cebola em pétalas, queijo e ervas finas. Uma opção, cremosa e irresistível.

Filé de camarão refogado, envolvido em um creme de macaxeira bem aveludado, com requeijão e muçarela derretendo, finalizado com os toques secretos da Débora que fazem esse prato ser inesquecível.

Penne ao molho branco cremoso com especiarias, camarões salteados, cebola em pétalas, queijo e ervas finas. Uma opção leve, elegante e cheia de sabor.

Filé de frango macio e bem temperado, coberto com molho de tomate encorpado, finalizado com bastante queijo derretido e gratinado. Um clássico que abraça, cheio de sabor e feito com aquele cuidado que só comida de casa tem.

Carne macia e suculenta, empanada, coberta com molho de tomate e finalizada com queijo gratinado. Um clássico feito com cuidado, sabor caseiro e aquele toque especial que só a Débora sabe dar.

Penne ao molho com tiras de frango macias, cebola em pétalas, envolvido em um molho vermelho encorpado e cheio de sabor.

Macarrão penne ao molho da Débora (que tem como base o grelhado do camarão - simplesmente irresistível) com camarões grelhados, cebola em pétalas, finalizado com queijo.

Camarões suculentos envolvidos em um molho cremoso, rico em sabor e temperos especiais. Delicado, marcante e simplesmente irresistível.

Arroz de camarão soltinho e bem temperado, com camarões suculentos, legumes frescos e um toque especial de temperos que realçam o sabor. Um prato leve, aromático e irresistível.

Um clássico da culinária piauiense, de raízes sertanejas, preparado com arroz, carne de sol, calabresa, pimenta-de-cheiro e manteiga da terra. Finalizado com temperos frescos e coentro, trazendo para a mesa todo o sabor e a identidade da cozinha nordestina.

Nosso rubacão é daquele que abraça Arroz, feijão sempre-verde no ponto certo, carne de sol cheia de sabor… tudo envolvido nos segredinhos da Débora, que deixam o prato com uma cremosidade absurda, sem pesar. É comida de verdade, com gosto de casa, de Nordeste e de cuidado em cada etapa. Clássico do Gastrô, feito pra matar a saudade e abrir o apetite.

Filé de camarão refogado, envolvido em um creme de macaxeira bem aveludado, com requeijão e muçarela derretendo, finalizado com os toques secretos da Débora que fazem esse prato ser inesquecível. + 1 REFRI

Filé de frango macio e bem temperado, coberto com molho de tomate encorpado, finalizado com bastante queijo derretido e gratinado. Um clássico que abraça, cheio de sabor e feito com aquele cuidado que só comida de casa tem.

Penne ao molho branco cremoso e levemente aromatizado com especiarias, acompanhada de iscas de frango grelhado, cebola em pétalas, queijo e ervas finas. Uma opção, cremosa e irresistível.

Arroz de camarão soltinho e bem temperado, com camarões suculentos, legumes frescos e um toque especial de temperos que realçam o sabor. Um prato leve, aromático e irresistível.

Carne macia e suculenta, empanada, coberta com molho de tomate e finalizada com queijo gratinado. Um clássico feito com cuidado, sabor caseiro e aquele toque especial que só a Débora sabe dar.

Camarões suculentos envolvidos em um molho cremoso, rico em sabor e temperos especiais. Delicado, marcante e simplesmente irresistível. + um refri

Penne ao molho com tiras de frango macias, cebola em pétalas, envolvido em um molho vermelho encorpado e cheio de sabor.

Penne ao molho branco cremoso com especiarias, camarões salteados, cebola em pétalas, queijo e ervas finas. Uma opção leve, elegante e cheia de sabor.

Macarrão penne ao molho da Débora (que tem como base o grelhado do camarão - simplesmente irresistível) com camarões grelhados, cebola em pétalas, finalizado com queijo.

Leve, cremoso e irresistível! Feito com maracujá, equilibrando o doce e o azedinho. A escolha ideal para adoçar sua refeição com frescor.

Cupim macio e suculento, preparado lentamente para realçar seu sabor e finalizado com molho barbecue defumado, que traz um toque adocicado e marcante. Uma combinação irresistível para quem aprecia carne cheia de sabor.

Carne de sol desfiada, envolvida em um creme de nata encorpado e cheio de sabor, com cubos de queijo coalho que trazem textura e aquele toque especial a cada garfada. Uma combinação bem nordestina, cremosa, marcante e irresistível.

Carne de sol desfiada, preparada com um creme saboroso e envolvida pela polpa macia e levemente adocicada da moranga, finalizada com queijo coalho em cubos. Uma combinação de sabores intensos e delicados, com aquele contraste irresistível entre a carne de sol e a moranga.

Filés de camarão eviscerados, refogados no azeite de dendê com tomate, cebola e pimentão, envolvidos em um creme aveludado de macaxeira com requeijão. Um preparo cremoso, marcante e cheio de sabor, com aquele toque especial da Débora que faz toda a diferença.

Filés de camarão eviscerados, envolvidos em um creme aveludado de abóbora, servido dentro da moranga e finalizado com muçarela gratinada. Uma combinação irresistível entre a delicadeza do camarão, a cremosidade da abóbora.

Filés de camarão eviscerados e grelhados, envolvidos em um molho cremoso e saboroso, preparado para realçar a suculência e o sabor delicado dos camarões. Um prato cremoso, marcante e irresistível a cada garfada.

Salpicão cremoso de frango desfiado, combinado com legumes frescos, uva-passa e batata palha. Leve, cremoso e cheio de textura, perfeito para acompanhar a mesa em ocasiões especiais.

Camadas de massa intercaladas com frango desfiado cremoso, molho bechamel, queijo e presunto de peru. Finalizada com queijo derretido e dourado, é uma combinação, cremosa e cheia de sabor.

Camadas de massa intercaladas com cupim desfiado e cremoso, molho bechamel, presunto de peru e queijo. Finalizada com uma camada de queijo gratinado, que deixa cada pedaço ainda mais dourado, cremoso e irresistível.

Camadas de massa intercaladas com costela bovina cozida lentamente por 3 horas, até ficar macia e desfiando, molho béchamel, presunto de peru e queijo muçarela.

Camadas de massa intercaladas com filés de camarão eviscerados e grelhados, molho bechamel, presunto de peru e queijo muçarela. Uma combinação delicada e saborosa.

Pedaços de frango macios e suculentos, bem temperados e envolvidos em um molho cremoso de queijo parmesão. Finalizado com parmesão ralado por cima.

Sucesso no nosso Natal, o Lombo Suíno Recheado combina a suculência do lombo com um recheio de cenoura, calabresa e pimentão. O lombo é marinado por 12 horas no mix de temperos da Débora e finalizada com um toque especial de barbecue, que realça ainda mais o sabor. Lembrete: excepcionalmente para essa receita pedimos 48 horas de antecedência.

Postas de filé de merluza combinadas com banana-da-terra, envolvidas em molho béchamel e finalizadas com queijo muçarela gratinado. Uma combinação delicada e cremosa, com o contraste perfeito entre o sabor do peixe, a doçura da banana e o gratinado dourado do queijo.

Costela suína marinada no mix de temperos da Débora, assada lentamente no bafo até ficar macia e suculenta, e finalizada com molho barbecue. Inspirada no estilo Outback, com sabor marcante, toque defumado e aquela camada caramelizada de barbecue que faz toda a diferença.

Feijoada com mix de carnes selecionadas, cozida lentamente até chegar àquele caldo encorpado e cheio de sabor. Servida com arroz branco, couve refogada, linguiça toscana, vinagrete, farofa da casa e laranja, em uma combinação clássica e irresistível.