Mais Pedidos
ENTRADAS
Pao d'alho na lenha
Incrível pao feita da massa de longa fermentação assada na lenha recheado com o sabor a escolha.
AS MAIS PEDIDAS(6 fatias)
Quatro Formaggi e Presunto
Molho de tomate italiano, mozzarella, provolone, catupiry original, gorgonzola, presunto ,oréganos e azeite.
Calabresa
Molho de tomate,mussarela, calabresa,cebola roxa,oréganos,azeite extra virgem.
Mussarela, menos é mais!
A simplicidade que irá te encantar,somente molho de tomate pelatti, 170gr de mussarela gratinada no forno em alta temperatura, finalizada com oréganos.(massa artesanal de longa fermentação natural, 30cm de diâmetro)
Portuguesa
Molho de tomate, presunto, mozarela, azeitona preta, cebola roxa, ovo cozido, oréganos e azeite.
Calabresa al azeite d'alho
Molho de tomate pelado, mussarela, calabresa lâminada, finalizada com azeite d'alho Mangia e oréganos.
Caprese
Molho de tomate,mozarela,mozarela de búfala,tomate cereja confitado,pesto de manjericão,oréganos,azeite extra virgem. (massa artesanal de longa fermentação natural 30cm de diâmetro)
Caprese Burrata Speciale ( Limitadas )
Molho de tomate pelado, mozarella, bacon em cubos, búfala, tomate cereja, finalizada com burrata desconstruiída em pedaços , pesto e folhas de manjericão .
Cogumelo Tartufo Negro
(Pizza Branca)Mozarela ,cogumelos paris frescos ,provolone ,salsa tartufata de Trufa Negra ,alho poró ,azeite EV.(Salsa tartufata com Porcini, Champignon e trufas negras importadas) (massa artesanal de longa fermentação natural 30cm de diâmetro)
PIZZAS CLÁSSICAS ITALIANAS(6 fatias)
Margherita clássica
Molho de tomate italiano, pouca mozarela, mozarela de búfala,manjericão fresco,oréganos, azeite extra virgem.
AL FUNGHI
Molho de tomate italiano, mussarela, cogumelo paris fresco, cebola roxa, pedaços de burrata, finalizada com parmesão e azeite defumado.
Diavolina
Molho de tomate, mozarela, provolone, pepperone levemente picante, oréganos.
La Marinara (Vegana)
(Pizza sem queijo)Molho de tomate italiano, manjericão, tomate cereja confitado, alho, oréganos ,azeite d´ alho. (Massa artesanal de longa fermentação 32cm de diâmetro)
Alici e pomodoro
Molho de tomate italiano, pouca mussarela, tomate cereja, cebola roxa lâminada, alice italiano , finalizada com azeite.
Presunto crudo
Molho de tomate pelado, mozarela, tomate cereja, finalizado com presunto cru, parmesão ralado e fios de pesto de manjerição.(Cor do presunto pode apresentar escurecimento devido o calor do transporte)
PIZZAS AUTORAIS(6 fatias)
3 Queijos al pesto
Molho de tomate pelatti, mussarela, catupiry, provolone defumado finalizada com pesto de manjericão.
Calzone aberto Crudo
Massa de longa fermentação em formato de calzone aberto, recheado com mussarela, búfala, tomate cereja, rúcula, presunto crudo finalizada com parmesão e mel trufado.(Ingredientes fresco podem sofrer alterações devido ao transporte abafado, rúcula e presunto crudo, contamos com seu entendimento.)
Carbonara Trufada
Pizza branca, sem molho, leva base de mussarela, bacon, pimenta preta moída, búfala, finalizada com gema de ovo maçaricada e creme de trufas negras italianas uma explosão de sabor memorável.
Papada Suína Affumicata
Molho de tomate pelado ,bacon em cubos ,provolone ,cebola roxa ,alecrim, finalizada com azeite.
Pepe Miele
Molho de tomate, mozarela, provolone, pepperone levemente picante, oréganos, gorgonzola e finalizado com mel
Atum e cebola
Molho de tomate, mussarela, búfala, atum em pedaços, azeitona preta, cebola roxa laminas finalizada coentro fresco e azeite de alho da casa.
DOCE
PISTACHE GRANDE (serve 4 pessoas)
Massa da pizza recheada com 200g, chocolate meio amargo finalizada com Nutella,extrememente viciante! ( tamanho podem variar por se tratar de um produto artesanal.)
PISTACHE PEQUENO (serve 2 pessoas)
Massa da pizza recheada com 200g, chocolate meio amargo finalizada com Nutella,extrememente viciante! ( tamanho podem variar por se tratar de um produto artesanal.)