O CAIPIRA

Marmita com LEITOA A PURURUCA acompanhada de tutu de feijão, arroz, couve refogada e torresminho

Frango com quiabo fresco. Acompanha arroz, feijão, polenta e couve refogada, repleta de sabor e cor. Temos opções em marmitas e também para refeições no local. Experimente e se surpreenda!

Costela de boi cozida com mandioca, acompanha arroz, feijão, couve refogada e farofinha. Um prato completo, caseiro e com aquele sabor especial do Caipira.

Costelinha suína glaceada em barbecue de café e rapadura, acompanha aligô cremoso de milho verde, torresminho crocante, couve refogada e arroz soltinho. Uma marmita premium criada para o Festival Gastronômico — completa, saborosa e com aquele toque mineiro irresistível.

Tirinhas de fígado bem temperadas, com jiló fresquinho — acompanha arroz, feijão, farinha de milho e couve refogada. Clássico da roça, preparado do jeitinho que o mineiro gosta! 💛

RABADA COM AGRIÃO, acompanha arroz, feijão, farofa e couve refogada — sabor caseiro que conquista!

Marmita de língua ao molho, arroz, feijão, farofa e couve — bão demais da conta, dá gosto de comer sorrindo!

Caldo de canjiquinha com linguiça e bacon em cima da caminha de couve — é de lamber os beiço e pedir mais!

Dobradinha com feijão branco, calabresa, bacon e arroz — é pra comer sorrindo e tirar até um cochilo depois!

Uma feijoada saborosamente preparada, acompanha arroz branco, uma farofinha temperada, junto com uma couve refogada. Para finalizar, um vinagrete vibrante é servido à parte, permitindo que você ajuste o prato ao seu paladar. Se desejar uma opção mais leve, não se esqueça de colocar como feijoada magra na sua observação.

Parmegiana de frango coberta por queijo mussarela derretido, acompanhado do nosso molho de tomate natural. Acompanha um arroz e crocante batata palha feita artesanalmente. É a perfeição em forma de prato, uma verdadeira delícia imperdível!

É um feijão mais sequinho, com linguiça artesanal picada e pernil desfiado. Incorporamos também o sabor marcante do bacon e a textura crocante da farinha de mandioca torrada. O prato é acompanhado por um arroz e couve refogada. Para completar, incluímos torresminho crocante. Atenção: Se desejar adicionar um ovo frito ao seu prato, este é um item Adicional.

Strogonoff de frango, meticulosamente preparado e repleto de sabor. Acompanha arroz e uma generosa porção de batata palha caseira, crocante e douradinha, adicionando uma textura deliciosamente aditiva. Uma combinação que promete uma explosão de sabores inesquecíveis a cada garfada!

suculento e saboroso bife de pernil. Acompanha tutu de feijão, couve refogada, arroz branco, soltinho e bem temperado, complementa perfeitamente este prato. Por fim, o quibebe, uma saborosa iguaria da culinária brasileira, adiciona um toque adocicado de sofisticação e sabor. Este é um prato completo, balanceado

filé de frango grelhado, acompanha quantidade escolhida de arroz e feijão e legumes variados 🏋️

acompanha arroz, feijão, couve refogada e macarrão 🐓

O mexidão é simplesmente o melhor que você já experimentou na vida, repleto de ingredientes frescos e selecionados. Conta com suculenta linguiça, tomates maduros, ovos mexidos, cheiro verde aromático e couve. Tudo finamente picadinho e misturado à farinha de mandioca de primeira qualidade, feijão nutritivo e arroz soltinho. Para finalizar, um toque especial de torresminho crocante.

Massa cozida ao ponto, apresenta-se generosamente recheada e preparada diretamente na chapa. O recheio é uma combinação vibrante de linguiça de frango suculenta, bacon crocante, cenoura tenra, tomate fresco e cheiro verde aromático. Acrescentamos ainda um toque de calabresa picante e finalizamos com uma generosa porção de queijo derretido. Uma verdadeira sinfonia de sabores que irá seduzir o seu paladar

suculenta linguiça artesanal, acompanha arroz soltinho, tutu de feijão caseiro, couve refogada que traz um toque verde e saudável. Para finalizar, quibebe que dá um sabor adocicado e especial ao conjunto. Uma verdadeira experiência culinária

O torresmo vai separadinho para manter crocante e saboroso. Acompanha arroz, um tutu de feijão caseiro, juntamente com a couve refogada e um delicioso quibebe, que agrega um toque adocicado ao prato. Uma combinação perfeita para quem busca uma refeição completa e repleta de sabor.

Acompanha: omelete, arroz, feijão, farofa temperada e legumes variados.

Acompanhada dois ovos fritos, arroz, feijão, farofa temperada e legumes variados.

Acompanhada dois ovos fritos, arroz, feijão, farofa temperada e legumes variados.

Omelete com Ora-pro-nóbis

OMELETE com ora-pro-nobis e queijo

Unidade ovo frito

Unidade ovo cozido

Unidade de bife de

Bife de pernil acebolado com um ovo frito

FILÉ DE FRANGO GRELHADO OU EMPANADO - cada filé - ESCREVER NA OBS se quer grelhado ou emp

ADICIONAL de um filé de parmegiana de frango com o molho e o queijo

Adicional de um filé de parmegiana de peixe molho e queijo

Salada pote pequeno alface e tomate

3 pedaços da nossa deliciosa linguiça Toscana artesanal

Potinho P extra de vinagrete fresquinho

O leitão a pururuca é vendido por peso cada porção de 300grs 33,00 Tenha atenção e CALCULE quantas pessoas para fazer o pedido (exemplo 1 pessoa :1 porção / 2 pessoas: 2 porções e assim sucessivamente)

O Pernil Assado é vendido por peso cada porção de 300grs 33,00 Tenha atenção e CALCULE quantas pessoas para fazer o pedido (exemplo 1 pessoa :1 porção / 2 pessoas: 2 porções e assim sucessivamente)

300GRS de salpicão

Meio kilo de salpicão

300GRS de maionese caseira

Meio kilo de maionese caseira

PORÇÃO FEIJÃO TROPEIRO COM TORRESMINHO 400GRS 24,90

PORÇÃO FEIJÃO TROPEIRO COM TORRESMINHO 600GRS 34,90

PORÇÃO DE 400GRS DE FEIJOADA COM TORRESMINHO

PORÇÃO DE 600GRS DE FEIJOADA COM TORRESMINHO

PORÇÃO MACARRAO MOLHO TOMATE 400GRS (SEM CARNE)

PORÇÃO MACARRAO MOLHO TOMATE 600GRS (SEM CARNE)

Porção de strogonoff de frango 600grs

Porção só com strogonoff de frango de 400grs

PRIMAVERA: Frango INTEIRO desossado, assado, coberto por legumes na manteiga, acompanha arroz, vinagrete e farofa temperada

MARCÍLIO ALVES: Frango INTEIRO desossado, assado, coberto por feijão tropeiro com torresmo, acompanha arroz, vinagrete e farofa temperada

BARBECUE : Frango INTEIRO desossado, assado, coberto com nosso molho artesanal barbecue, acompanha arroz, vinagrete e farofa temperada

PIZZAIOLO : Frango INTEIRO desossado, assado, coberto com molho de tomate artesanal, mussarela gratinada e manjericão, acompanha arroz, vinagrete e farofa temperada

Suculenta feijoada, acompanha torresminho, arroz, couve refogada, farofinha temperada, vinagrete separado.

Filé de frango grelhado com legumes variados, arroz, e feijão. ( Salada na embalagem separada).

FEIJÃO TROPEIRO , ARROZ , COUVE REFOGADA , COSTELINHA E TORRESMO

Delicioso e suculento bife de pernil acebolado, acompanha arroz, tutu de feijão, couve refogada e quibebe

Deliciosa parmegiana de frango, com molho de tomate natural, acompanha arroz e batata palha caseira 🌰

deliciosa costelinha bem carnudinha, acompanha arroz, tutu de feijão , couve refogada e quibebe

Delicioso strogonoff de frango, acompanha arroz e batata palha caseira 🐔

Generosa porção de torresmo, acompanha arroz, tutu de feijão, couve e quibebe

Garrafinha 500mk

Garrafinha 500ml

suco feito da fruta de verdade, garrafa grande 600ml - opções morango, limão, abacaxi e maracujá escolha a sua opção

Se quiser almoçar no local, o restaurante esta aberto sexta, sábado, domingo, segunda-feira E todos os feriados (terça, quarta e quinta O CAIPIRA descansa). Temos SELF SERVICE A VONTADE e várias opções de pratos feitos e porções. VALORES prato feito a partir de 26,90 VALORES SELF SERVICE A VONTADE buffet livre 59,90 temos estacionamento próprio gratuíto

A noite abrimos para reservas acima de 25 pessoas PARA reservas e grupos maiores chamar LIDIANE ALVES pelo whatsapp (35)98457-2222 temos estacionamento próprio gratuíto

🔥 Sexta-feira da Paixão com sabor de verdade! Estaremos abertos neste feriado com o melhor da comida típica mineira que você já conhece… e um destaque especial: 🐟 Pratos com peixe fresquinho 🍽️ Nossa famosa Bacalhoada do Caipira — simplesmente irresistível! UCÊ QUI SERVI A VONTADE 59,90 ou marmitas para retirada e entregamos em toda Pouso Alegre 👉 Perfeito pra manter a tradição com muito sabor e zero preocupação. 🤠 Venha almoçar conosco ou peça o nosso delivery

Sábado de Aleluia com aquele sabor que conquista! Neste sábado (04/04), estaremos abertos com o melhor da comida típica mineira, feita com aquele tempero caseiro que já é marca do Caipira… e com opções especiais pra deixar seu dia ainda mais gostoso! 🍽️ Pratos caprichados e cheios de sabor a partir de 26,90 🥘 Fogão a lenha com Self Service A VONTADE por apenas 59,90 ✨ Experiência completa, do jeitinho que você merece 👉 Ideal pra reunir a família sem preocupação 🤠 Venha almoçar conosco ou peça seu delivery

🐰✨ Domingo de Páscoa com sabor de verdade! Neste domingo especial, estaremos abertos com o melhor da comida típica mineira, preparada com carinho pra você celebrar a Páscoa do jeito certo: com mesa farta e sem preocupação! 🍽️ Fogão a lenha com SELF SERVICE A VONTADE por apenas 59,90 🐟 Opções especiais pra manter a tradição 🥘 Comida caseira, sabor que acolhe 👉 Perfeito pra reunir quem você ama e aproveitar cada momento! 🤠 Venha almoçar conosco ou peça nosso delivery