Combos
1 Burguer+fritas+ refri
1 hamburguer de gado + fritas + refri lata (Guaraná ou coca cola) Ingredientes do burguer: Pão De Hambúrguer Tostado | Maionese | Alface | Tomate | 150g De Bife Defumado | Queijo Maçaricado | Cebola Caramelizada | Bacon Crocante | Molho Barbecue e para completar o pão é maçaricado na manteiga.
2 Burguer + 2 fritas + Refri 2l
Hamburguer de gado +fritas+ Coca cola 2l Ingredientes do Burguer: Pão De Hambúrguer Tostado | Maionese | Alface | Tomate | 150g De Bife Defumado | Queijo Maçaricado | Cebola Caramelizada | Bacon Crocante | Molho Barbecue e para completar o pão é maçaricado na manteiga.
Sanduíche de Peito Defumado (Brisket) + Refri lata
Pão Prensado | Maionese | Alface | Tomate | 160g De Peito bovino, macio, defumado | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.
Sanduíche de cupim bovino + Refri lata
Pão Prensado | Maionese | Alface | Tomate | 160g De cupim bovino, macio, defumado | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.
Sanduíches / K-churrasco
Sanduiche de Cupim bovino
Experimente o sabor irresistível deste sanduíche com Cupim bovino defumado. Ingredientes: Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | cupim bovino defumado | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.
Sanduíche de Peito Defumado (Brisket)
Pão Prensado | Maionese | Alface | Tomate | 160g De Peito bovino, macio, defumado | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.
Sanduíche de Costela Defumada
Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | Costela bovina defumada | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.
Sanduíche de Maminha
Pão salgado, maionese, alface fresca e crocante, e tomates suculentos, 160g de maminha bovina defumada e saborosíssima, cebola caramelizada, tempero verde, blend de queijos coloniais maçaricados e molho barbecue.
Sanduíche de Carne Desfiada
Pão prensado com carne desfiada bovina, cebola caramelizada, mix cremoso de queijos e barbecue, acompanhado de alface fresca, tomate suculento e tempero verde.
Sanduiche de Cordeiro
Experimente o sabor irresistível deste sanduíche com pernil de cordeiro defumado. Ingredientes: Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | pernil de cordeiro defumado | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.
Sanduíche Pernil suíno
Pão hot dog salgado | Maionese | Alface | Tomate | aprox. 120g De pernil suíno Defumado | Cebola Caramelizada | Tempero Verde | Blend De Queijos Maçaricado (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Molho Barbecue
Sanduíche de Costelinha Suína(Pork Ribs)
Pão hot dog salgado | Maionese | Alface | Tomate | 120g De Costelinha suína Defumada | Cebola Caramelizada | Tempero Verde | Blend De Queijos Maçaricado (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Molho Barbecue
Sanduíche de Linguiça Colonial
Surpreenda-se com o sabor marcante deste lanche defumado. Ingredientes: Ingredientes: Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | Milho | Ervilha | Linguiça colonial defumada | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.
Sanduíche de Frango
Delicie-se com a combinação perfeita de sabores e texturas neste lanche único. Ingredientes: Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | Frango Desfiado | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.
Burguer's
Burguer de Gado + fritas
Pão amanteigado e tostado, bife defumado suculento, queijo maçaricado, bacon crocante, cebola caramelizada, alface fresca e tomate com molho barbecue e maionese.
Burguer de Gado Kids + Fritas
Pão crocante, bife defumado suculento e queijo maçaricado, com sabor marcante a cada mordida.
Burguer de Cordeiro + Fritas
Aprecie o sabor defumado perfeito em cada mordida. Ingredientes: Pão De Hambúrguer Tostado | Maionese | Alface | Tomate | 150g De Bife Defumado de cordeiro | Blend de Queijo Maçaricado | Cebola Caramelizada | Molho Barbecue. Para completar o pão é maçaricado na manteiga.
Porções carnes defumadas - Pequenas
Gamela de cordeiro
Aprox. 230g de cordeiro laminado, pão de alho e batata palito
Gamela de maminha
Aprox. 230g de maminha filetada, acompanhada de pão de alho e batata palito.
Coxinha Frita de Brisket
Pensa em uma coxinha recriada com carnes defumadas!!! Uma verdadeira maravilha!!! São 6 coxinhas de aproximadamente 40 gramas cada recheadas com carne desfiada, uma pitada de molho barbecue e uma pitadinha de tempero verde.
Coxinha Frita de Costela
Pensa em uma coxinha recriada com carnes defumadas!!! Uma verdadeira maravilha!!! São 6 coxinhas de aproximadamente 40 gramas cada recheadas com costela desfiada, uma pitada de molho barbecue e uma pitadinha de tempero verde.
Porções de carnes defumadas - Médias
Gamelas Bbq - Média
Para duas pessoas, escolha duas carnes (aprox 220g de cada tipo de carne) entre cinco opções, acompanhadas por pão de alho assado, cubos de queijo e batata rústica crocante.
Coxinha da Asa
Porção de 6 coxinha da asa de frango enrolada em tiras de bacon e fritas. Porção com aprox. 300g.
Tábuas de Carnes Defumadas
Tábua de Maminha Defumada
Serve até 2 pessoas: Aprox. 350g de maminha, acompanhada de batata rústica. Nossa maminha de gado é defumada por até 2 horas, com maestria, no estilo americano, utilizando um Pit Smoker e uma seleção de lenhas e especiarias que realçam o sabor natural da carne. Perfeita para reunir a família e amigos ao redor da mesa, essa maminha traz o equilíbrio perfeito entre maciez e sabor defumado. Para quem prefere preparar no conforto de casa, temos porções congeladas que, ao serem finalizadas na churrasqueira, micro-ondas, chapa ou banho-maria, intensificam ainda mais o sabor. A qualquer hora, o espetáculo da defumação pode ser seu, transformando qualquer almoço ou jantar em uma experiência extraordinária.
Tábua de Costelinha Suína Defumada
Serve 2 pessoas: Aprox. 480g de costelinha suína, acompanhada de batata rústica.
Tábua de Brisket filetado (peito bovino)
Serve até 2 pessoas: Aprox. 350g de Brisket filetado (peito bovino), acompanhado de batata rústica.
Tábua de costela defumada filetado
Porção de costela com aprox 360g, defumado com lenhas frutíferas, acompanhado de batata rústica(270g). Serve até 2 pessoas.
Tábua de cupim defumado
Porção de cupim com aprox 360g, defumado com lenhas frutíferas, acompanhado de batata rústica(270g). Serve até 2 pessoas.
Porções Fritas
Batata Frita
Porção de fritas crocantes e saborosas para acompanhar o seu lanche.
Fritas com Bacon
Porção de fritas com bacon para completar o seu lanche.
Polenta Frita
Porção de polentas fritas bem crocantes.
Bebidas
Coca-Cola Original 350ml
Lata 350ml
Água Mineral 500ml - Com gás
Água Mineral 500ml - Sem gás
Coca-Cola sem Açúcar 350ml
Lata 350ml
Coca-Cola sem Açúcar 2l
Garrafa 2l
Coca-Cola Original 2l
Garrafa 2l
Água Tônica lata 350ml
Água Tônica lata 350ml